¿Qué es una lágrima de café?

Definición de una lágrima de café

Se trata de un tipo de café derivado del cappuccino, similar al clásico café con leche. La diferencia radica en las proporciones de espresso y leche, que varían según las preferencias personales. En el latte macchiato, conocido como lágrima para nosotros, la leche es la protagonista, complementada por un toque de café espresso.