¿Por qué se llama flat white?

Significado del nombre 'flat white'

El término 'flat white' se refiere a un tipo de café que consiste en una base de espresso con una capa delgada de leche vaporizada, que resulta en una bebida suave y cremosa. El nombre proviene de la textura de la leche, que es más plana o menos espumosa en comparación con otras bebidas a base de espresso, como el cappuccino. Esta combinación crea una experiencia de café bastante equilibrada que resalta el sabor del espresso sin ser abrumadora.