¿Qué alimentos no pueden comer las personas celiacas?

Alimentos que deben evitar las personas con celiaquía

Los celiacos deben abstenerse de consumir productos que contengan harina de trigo, centeno, cebada, triticale, espelta y avena. También deben evitar panes y empanadas elaborados con harinas que contienen gluten, así como bizcochos y bollería industrial. Además, es recomendable no consumir pastas alimenticias como spaghetti o pasta para sopas, pan rallado, galletas y porridge.