¿Cuántos días puede durar una mayonesa casera en el frigorífico?
Réponse approuvée
Duración de la mayonesa casera
La mayonesa se elabora batiendo yemas crudas (o un huevo entero) a temperatura ambiente o ligeramente tibia, junto con aceite y jugo de limón o vinagre. Una vez preparada, es importante guardar la mayonesa en el frigorífico y consumirla en un plazo de 24 horas.