¿Cuánto tiempo hay que dejar el garbanzo en remojo?

¿Cuánto tiempo hay que dejar el garbanzo en remojo?

Réponse approuvée

Tiempo de remojo para garbanzos

Antes de cocinar los garbanzos, es necesario dejarlos en remojo durante al menos 12 horas en un lugar fresco y seco, fuera del refrigerador. Si utilizamos agua tibia para el remojo, es posible que estén listos para cocinar después de aproximadamente 10 horas.

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