¿Cuál es el falso bacalao?

Descripción del falso bacalao

Considerado un pescado blanco debido a su bajo contenido graso, este alimento es muy nutritivo y comparte características con otras especies. El abadejo es un tipo de pescado con carne blanca y sabrosa que habita en las frías aguas del Atlántico Norte. También se le conoce como bacalao de Islandia o bacalao negro.