¿Cómo disminuir el colesterol?

Incrementa el consumo de estanoles y esteroles vegetales

Estos compuestos son efectivos para limitar la absorción de colesterol en el tracto digestivo. Se recomienda que intentes incluir alrededor de dos gramos en tu dieta diaria. Puedes encontrarlos en alimentos como cereales integrales, nueces, legumbres y aceites, incluyendo el de oliva y el de aguacate.