¿Qué verduras son veganas?
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10 Alimentos Veganos: Perfectos para Toda la Familia
Entre las verduras que son adecuadas para una dieta vegana, encontramos verduras de hojas verdes como las espinacas, la col rizada y el brócoli, que son ricas en nutrientes esenciales como el hierro y el calcio.
Además, no podemos olvidar incluir frutas frescas, frutos secos y semillas, leche vegetal, tofu, aguacate, quinoa, y pasta de trigo integral.