¿Qué tipo de queso comen los veganos?

¿Qué tipo de queso comen los veganos?

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Opciones de queso para veganos

El tofu, a menudo referido como el queso vegano, se produce a partir de leche de soja coagulada, lo que le confiere una textura similar a la del queso fresco. Además, es una fuente rica en proteínas. También existen quesos elaborados a base de grasa de coco y almidón.

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