¿Qué tipo de comida son las tapas españolas?

Descripción de las tapas españolas

Las tapas son porciones pequeñas de comida que se sirven para complementar una bebida, siendo el vino, la cerveza y la sidra las opciones más tradicionales, aunque se puede elegir lo que se desee. Originalmente, eran simples lonchas de jamón o queso, pero en la actualidad, es posible encontrar verdaderas obras maestras culinarias bajo la etiqueta de “tapa” en los menús.