¿Qué tiene de bueno el huevo revuelto?

Beneficios del huevo revuelto

• Es una excelente fuente de vitaminas y ácido fólico.
• Contiene minerales como hierro, fósforo, magnesio y potasio.
• La yema es rica en luteína, que ayuda a proteger nuestros ojos de la degeneración macular.
• Además, son una buena fuente de colina, esencial para el adecuado funcionamiento del cerebro y del sistema nervioso.