¿Qué tan sano es el hummus?

Beneficios de consumir hummus de garbanzos

El hummus es una excelente fuente de nutrientes esenciales. Este alimento es rico en proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Los garbanzos destacan por su alto contenido en proteínas y fibra, mientras que el tahini añade grasas saludables y minerales como el calcio y el hierro.