¿Qué significa natillas en España?

Definición de natillas en España

Las natillas en España son un postre tradicional que consiste en una crema suave y espesa, elaborada principalmente a base de leche, yema de huevo, azúcar y maicena. Este delicioso manjar generalmente se aromatiza con canela o cáscara de limón, lo que le otorga un sabor distintivo. Las natillas se sirven frías y a menudo se decoran con canela espolvoreada por encima.