¿Qué se debe desayunar primero, la fruta o la proteína?
La importancia del orden en el desayuno
También existen carbohidratos de rápida absorción que son saludables: "Los presentes en la fruta. Sin embargo, lo más recomendable es consumirla al final de la comida, después de haber ingerido una cantidad adecuada de proteínas, grasas y fibra. De esta manera, aprovecharemos mejor sus vitaminas."