¿Qué se debe cenar para no engordar?

Recomendaciones para una Cena Saludable

Para mantener un peso saludable, la cena óptima debe incluir una buena porción de verduras y hortalizas, complementada con una fuente adecuada de proteínas, como pescados, carnes magras, huevos o, en menor medida, legumbres. Las verduras, según sugiere Calderón, se deben preparar de manera simple: ya sea asadas, a la plancha, hervidas, al vapor o en forma de ensalada cruda.