¿Qué le pasa a tu cuerpo si dejas de comer carbohidratos?
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Consecuencias de la reducción severa de carbohidratos
Cuando se limita drásticamente la ingesta de carbohidratos, el organismo puede comenzar a descomponer las grasas para crear cetonas como fuente de energía, un proceso conocido como cetosis. Sin embargo, la cetosis puede traer consigo efectos secundarios que incluyen mal aliento, dolores de cabeza, fatiga y sensación de debilidad.