¿Qué le pasa a mi cuerpo si no como carbohidratos?

Consecuencias de la restricción de carbohidratos

Una restricción severa de carbohidratos puede llevar a que el organismo empiece a metabolizar las grasas en forma de cetonas para generar energía, lo que se conoce como cetosis. Este proceso puede provocar algunos efectos secundarios, como mal aliento, migrañas, cansancio y debilidad.