¿Qué harina inflama el intestino?

Respuesta

La especialista comentó que, en realidad, el gluten es el responsable de la inflamación, ya que el intestino no está adecuadamente preparado para procesar tal cantidad. Además, en el caso de algunas harinas refinadas, otros elementos relacionados con el método de cultivo y la producción agrícola pueden ser los culpables de la hinchazón.