¿Qué hacer para que no se pegue la tortilla francesa?

Consejos para evitar que la tortilla francesa se pegue

Para asegurar que el huevo no se adhiera y la tortilla no se rompa, una técnica efectiva es agregar un poco de mantequilla a la sartén. Este pequeño truco no solo previene que se pegue, sino que también otorga un brillo especial a la tortilla a medida que la enrollas.