¿Qué desayunan los georgianos?

Descubriendo el desayuno en Georgia

Uno de los alimentos más emblemáticos en la gastronomía georgiana es el jachapuri, un delicioso pan relleno de queso. Su popularidad se manifiesta en diversas variantes regionales, entre las que destaca la famosa versión de Ayaria. Este singular y exquisito plato se presenta en forma de 'barquito' y generalmente lleva un huevo en su parte superior, convirtiéndolo en una elección perfecta para comenzar el día.