¿Qué combina bien con el cordero?

¿Qué combina bien con el cordero?

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Opciones para acompañar un plato de cordero

Existen varias alternativas deliciosas para complementar un platillo de cordero:

  • Patatas a lo pobre: una elección tradicional que combina perfectamente.
  • Cuscús aromático: Este ingrediente típico de la cocina marroquí, elaborado a partir de sémola de trigo duro, aporta un toque especial.
  • Puré de boniatos: Su dulzura contrasta muy bien con el sabor del cordero.
  • Espárragos salteados: Una opción fresca y saludable.
  • Pimientos de Padrón: Ideal para añadir un toque de sabor mediterráneo.
  • Verduras salteadas: Una combinación colorida y nutritiva que complementa el plato.
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