¿Por qué no es bueno calentar la comida en el microondas?

Riesgos de calentar alimentos en microondas

El calentamiento en microondas puede ser problemático porque ciertos recipientes de plástico, al exponerse al calor, pueden liberar sustancias químicas nocivas, como los ftalatos. Estas sustancias tienen el potencial de infiltrarse en los alimentos, que luego consumimos. Además, estos compuestos químicos son especialmente perjudiciales para nuestro sistema hormonal y metabólico.