¿Cuánto tiempo tiene que estar el pulpo en la olla?

Tiempo de cocción del pulpo

En general, se recomienda hervir el pulpo a fuego medio durante alrededor de 25 minutos. Sin embargo, este tiempo puede cambiar en función del tamaño del pulpo. Se sugiere una referencia de 15-18 minutos por cada kilogramo de pulpo y 5-10 minutos adicionales por cada kilogramo extra.