¿Cuánto tiempo se puede guardar carne en el congelador?

¿Cuánto tiempo se puede guardar carne en el congelador?

Réponse approuvée

Tiempo de conservación de la carne en el congelador

La carne que está congelada puede mantenerse en condiciones de seguridad por tiempo ilimitado. No obstante, para asegurar una calidad óptima, se recomienda consumir los filetes, asados o chuletas crudos en un plazo de cuatro a 12 meses, la carne molida cruda en un máximo de cuatro meses y la carne cocida dentro de un período de dos a tres meses.

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