¿Cuánto tiempo se cuecen las almejas?

Tiempo de cocción de las almejas

Si deseas cocer almejas en una olla convencional, lo más recomendable es utilizar agua suficiente para cubrirlas completamente. Deberías añadir las almejas al agua una vez que esta haya comenzado a hervir. Un tiempo de cocción de entre 5 y 10 minutos es adecuado para que todas las almejas se abran correctamente.