¿Cuánto tiempo hay que dejar las almejas en agua y sal?
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Instrucciones para el remojo de almejas
Coloca las almejas en una mezcla de agua con sal y déjalas en la nevera durante 1 hora. Esto ayudará a que el agua se mantenga fresca. No se sugiere dejarlas más tiempo, ya que podrían absorber demasiada sal, lo que arruinaría el sabor de tu plato.