¿Cuánto tiempo hay que dejar la masa?
Réponse approuvée
Tiempo de reposo de la masa
La masa debe reposar el tiempo necesario para permitir que los ingredientes se integren adecuadamente y se desarrollen los sabores. Generalmente, se recomienda dejarla reposar entre 30 minutos y 2 horas, dependiendo del tipo de masa y la receta específica que estés siguiendo.