¿Cómo hacer para que la masa dure más tiempo?
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Consejos para conservar la masa
Almacenar las masas puede resultar en que su superficie se oxide y se endurezca fácilmente. Para prevenir este efecto, es recomendable colocar la masa en un recipiente y cubrirla con papel film, asegurándose de que este se adhiera a la masa misma. De esta manera, se minimiza el contacto con el aire, que es el factor responsable de que la masa se deteriora.