¿Cuánto tiempo hay que cocer las almejas?

¿Cuánto tiempo hay que cocer las almejas?

Réponse approuvée

Tiempo de cocción para las almejas

Si deseas cocer almejas en una olla convencional, lo más recomendable es utilizar suficiente agua para cubrirlas y añadir las almejas cuando el agua ya esté hirviendo. Un tiempo de cocción de entre 5 y 10 minutos debería ser suficiente para que todas se abran adecuadamente.

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