¿Cuánto tiempo dura la carne cocida fuera del refrigerador?

Consejos sobre la conservación de alimentos

Es fundamental no dejar las sobras de comida fuera del refrigerador por más de dos horas, y solo una hora si estamos en verano. Durante los días calurosos y especialmente en épocas de ola de calor, es crucial tener en cuenta las normas de seguridad alimentaria: evita mantener los alimentos a temperatura ambiente durante demasiado tiempo.