¿Cuándo tiene que hervir el brócoli?

Tiempo de Cocción del Brócoli

Los ramilletes de brócoli se deben hervir en una olla con agua hirviendo durante aproximadamente 3-5 minutos, hasta que alcancen una textura al dente. En cuanto a la cocción al vapor, se recomienda alrededor de 6-8 minutos en una vaporera o en una Air Cooker. Si prefieres saltear el brócoli, el tiempo ideal es de 7-8 minutos para obtener una textura al dente.