¿Cómo preparar el brócoli para que no dé gases?
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Consejos para cocinar brócoli sin gases
Primero, se sugiere preparar el brócoli al vapor, lo que ayuda a conservar sus nutrientes, así como su aroma, sabor y color vibrante. También puedes añadir hierbas como salvia, tomillo o jengibre, ya que poseen propiedades carminativas que favorecen la digestión y contribuyen a disminuir la producción de gases en el organismo.