¿Cuándo se comen torrijas en España?

La Historia de la Torrija en España

La torrija es uno de los postres más antiguos que se conocen en la tradición española. Este delicioso manjar consiste en una rebanada de pan, generalmente de algunos días, que se sumerge en leche, almíbar o vino. Después de ser empanizada en huevo, se fríe en aceite caliente. Su consumo se asocia principalmente a la época de Cuaresma y la Semana Santa en España, lo que la convierte en un dulce típico de estas festividades.