¿Cómo se llama el arte de decorar con comida?
Réponse approuvée
El arte de la decoración culinaria
La palabra garnish proviene del inglés y se refiere al arte de embellecer la presentación de un plato o un cóctel.
El propósito de agregar ornamentos es realzar la atracción visual de nuestro platillo, así como destacar sus colores, aromas y sabores.