¿Cómo se congela el guacamole?

¿Cómo se congela el guacamole?

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¿Cómo conservar el guacamole en el congelador?

Para congelar guacamole de manera efectiva, comienza por colocar la mezcla en un recipiente hermético. Es importante eliminar la mayor cantidad posible de aire antes de cerrarlo para evitar la oxidación. Si lo deseas, puedes añadir un poco de jugo de limón sobre la superficie del guacamole antes de sellarlo; esto ayuda a mantener su color verde. Cuando vayas a usarlo, simplemente descongélalo en el refrigerador durante unas horas o a temperatura ambiente. Recuerda que la textura puede cambiar ligeramente después de ser congelado, pero el sabor continuará siendo delicioso.

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