¿Cómo mantener las alcachofas frescas?

¿Cómo mantener las alcachofas frescas?

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Consejos para conservar alcachofas frescas

Si las alcachofas están en excelente estado, pueden mantenerse frescas durante un período de hasta siete días en el refrigerador. Para ello, colócalas en una bolsa de plástico y asegúrate de no quitar ni el tallo ni las hojas externas, ya que estos elementos ayudan a proteger los corazones, que son la parte comestible.

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