¿Cómo hacer que las papas vuelvan a estar crujientes?

Consejos para recuperar el crujiente de las papas

Si deseas que tus papas recuperen su textura crujiente, tienes varias opciones. Una técnica efectiva es hornearlas de nuevo a una temperatura alta por unos minutos. Esto ayuda a eliminar la humedad que las suaviza.

Otra alternativa es freírlas ligeramente en aceite caliente durante unos minutos. Esto les devolverá su dorado y crujido original.

Además, puedes intentar calentarlas en una sartén sin aceite. Simplemente reparte las papas en la superficie y calienta a fuego medio, dando vuelta con frecuencia hasta que se pongan crujientes nuevamente.

Recuerda también evitar cubrir las papas, ya que esto retiene la humedad. Con estos consejos, deberías poder disfrutar de papas crujientes otra vez.