¿Cómo hacer que las papas fritas vuelvan a estar crujientes?

¿Cómo hacer que las papas fritas vuelvan a estar crujientes?

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Consejos para recuperar la crocancia de las papas fritas

Si quieres que tus papas fritas tengan su textura crujiente de nuevo, puedes seguir algunos métodos sencillos. Primero, caliéntalas en el horno a una temperatura de aproximadamente 200 °C durante unos 10 minutos. Esto ayudará a que se elimine la humedad y se recalienten adecuadamente.

Otra opción es utilizar una freidora de aire, que permite que el aire caliente circule, dándole ese acabado dorado y crujiente. Simplemente colócalas en la cesta y cocínalas por unos minutos a alta temperatura. 

Si prefieres hacerlo en la estufa, calienta un poco de aceite en una sartén y agrega las papas fritas, friéndolas brevemente hasta que estén crujientes nuevamente. Recuerda removerlas con cuidado para que no se quemen.

Con estos métodos, tus papas fritas volverán a ser irresistiblemente crujientes y deliciosas.

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