¿Cómo evitar que el ajo se ponga verde?
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Consejos para el almacenamiento del ajo
Para mantener los ajos en buen estado y prevenir que se tornen verdes, es fundamental almacenarlos de manera adecuada. Coloque los ajos en un lugar fresco, seco y bien ventilado a temperatura ambiente. Asegúrese de evitar la humedad y la exposición directa a la luz solar.
Evite refrigerarlos: No guarde los ajos crudos y sin pelar en el refrigerador, ya que esto puede favorecer el desarrollo de brotes verdes.