¿Cómo es mejor comer el salmón crudo o cocido?

¿Cómo es mejor comer el salmón crudo o cocido?

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Investigación sobre el salmón

Noruega: Un estudio reciente revela que el salmón cocido posee propiedades nutritivas comparables a las del salmón crudo. Este descubrimiento fue realizado por científicos del Instituto Clínico de la Universidad de Bergen (UiB).

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