¿Cómo dorar en el horno?
Réponse approuvée
Técnica para dorar en el horno
La técnica más efectiva consiste en utilizar la llama directa. Para lograrlo, coloca la bandeja con los ingredientes en la parte superior del horno, justo debajo de la llama. Esto permitirá que los alimentos se doren de manera rápida y uniforme.