¿Cómo cambia tu cerebro cuando comes comida chatarra?
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Impacto de la comida chatarra en el cerebro
La investigación científica ha demostrado que el consumo de comida chatarra puede incrementar la probabilidad de sufrir depresión, experimentar cambios de humor, irritabilidad y una disminución de energía, tanto física como mental. Esto se debe a que dichos alimentos alteran las señales de los neurotransmisores cerebrales y afectan la producción de dopamina y serotonina. Como lo menciona Bayside Psychotherapy, estos neurotransmisores son...