¿Quién dijo la frase "Somos lo que comemos"?
La reflexión de Feuerbach sobre la alimentación
En 1850, el filósofo y antropólogo alemán Ludwig Feuerbach afirmó que "Somos lo que comemos". Esta célebre frase se encuentra en su obra Enseñanza de la alimentación y, en tiempos recientes, ha cobrado gran popularidad, apareciendo en numerosos tratados, libros y artículos que abordan temas relacionados con la salud física y la nutrición en las personas.