¿Qué tipo de mezcla es el guacamole?
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Descripción del Guacamole
El guacamole, también conocido como guacamol, es una deliciosa salsa mexicana que se elabora principalmente con aguacate, chile verde o chile pimiento, y en ocasiones se le añade tomate o jitomate. Su nombre, "guacamole", tiene su origen en el idioma náhuatl con la palabra ahuacamolli, que se forma de ahuacatl (que significa aguacate) y molli (que traduce a mole o salsa).