¿Qué tipo de arroz es el más saludable?
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Beneficios del arroz integral
Los granos integrales, como el arroz integral, son considerados más beneficiosos para la salud en comparación con los granos que han sido procesados. Esto se debe a que contienen un mayor contenido de fibra, lo que contribuye a que nos sintamos saciados más rápidamente y favorece un sistema digestivo saludable. De hecho, las recomendaciones de las pautas alimentarias federales sugieren que se debe consumir al menos 3 onzas de granos integrales diariamente.