¿Qué tipo de animal son las gambas?

¿Qué tipo de animal son las gambas?

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Definición de gambas en España

En el contexto de España, se denomina 'gamba' a los crustáceos decápodos comestibles que pertenecen al infraorden Caridea. Estos animales marinos tienen un abdomen bien desarrollado y un caparazón flexible, siendo considerados un manjar dentro de la categoría de mariscos.

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