¿Qué tienen las croquetas?

Ingredientes de las croquetas

Las croquetas suelen tener como base una mezcla de bechamel, que se combina en abundancia con otros componentes. Comúnmente, se añaden trocitos de jamón, pollo desmenuzado o pescado, y frecuentemente también se incorporan verduras que han sido hervidas y aplastadas con un tenedor.