¿Qué significa feijoada en portugués?

La feijoada: el plato emblemático de Brasil

Sin duda, la feijoada es conocida como el plato nacional de Brasil, y también se le llama frijolada o fechuada, similar a cómo la definiríamos en España. Este delicioso plato consiste en un guiso de alubias negras o frijoles (también conocidos como porotos negros) mezclados con verduras, y se sirve con una abundante variedad de carnes de cerdo y embutidos.