¿Qué significa café de olla?

¿Qué es el café de olla?

El café de olla es una tradicional bebida mexicana hecha a base de café. Su preparación se realiza al combinar café con especias en una olla de barro. A pesar de ser muy apreciada por su singular mezcla de sabores, su origen se remonta a algunas décadas atrás, cuando fue creada por necesidad.