¿Qué se usa para espesar líquidos?
Réponse approuvée
Para espesar líquidos, se pueden utilizar diferentes agentes espesantes.
Entre los más comunes se encuentran la fécula de maíz, la gelatina y el goma xantana. Estos ingredientes ayudan a aumentar la viscosidad de los líquidos, logrando la textura deseada en diversas preparaciones culinarias.